Мир, где сбываются мечты...(украшение тортов)

Сибирочка

Сибирочка писал(а):

Ириш, классная идея ! Ты сама придумала ? Полусфера внутри пустая у тебя ? Никакой подпорки внури нету ? И какой толщины ты её раскатывала, что она вес роз выдержала ?

сама полусфера пустая ,может мм 3-толщиной ,подпорки нету ,просто хорошо высушена из желатиновой мастики
mufta

mufta писал(а):

крем на 8 гр .желатина сколько воды надо и когда желатин в крем добавлять?

примерно гр 30 и добавлять когда сняли с вод бани

mufta писал(а):

И еще ты писала про обмазку торта маслом с глазурью. Я попробовала и может в пропорциях ошиблась, но она ломкая получилась. Не подскажешь сколько чего?

Наташ глазурь может быть разная ,я кладу на 200 масла 100-150 глазури ,у нас типа белого шоколада тока ломанные кусочки
Arseniya
спасибо огромное
ydu6684 всегда пожалуйста