smolnata
Наталья
71 год
Смоленск
Нинуль, я делаю так:вымытый щавель режу, складываю в катрюльку много, чуть водички и соль. Довожу до кипения небольшого и держу 1-2 мин при кипении и сразузакрываю мет. крышкой. Цвет щавля меняется. а зимой добавляю за 2 мин до готовности.