Кабачки: просто, быстро, вкусно

Люська М писал(а):

В рецептах, когда потом в баклажаны что-то заворачиваем или переслаиваем обжареным или майонезным типа этих: http://www.say7.info/cook/recipe/468-Ruletiki-iz.html

Ой, Люсенька, а я признаться ни разу такие баклажанчики и не делала...
Спасибо за подборку, сделаю обязательно...

Keily писал(а):

А мы любим закуску из печеных овощей:

Оля, мы тоже любим запекать. но на костре, а потом муж режет все в чугунок, поливает соевым соусом и маслом и еще тушит немного...

Keily писал(а):

А по-моему горчит как раз мякоть, или я не права?

Нет, мякоть баклажанов не горчит...