Шашлык из цельных картофелин

REFLEX

Таня

37 лет
Finland, Helsinki
Фото


Понадобится:
маленький молодой картофель
приправа для гриля
соль
растительное масло
----------------------------
деревянные шпажки

Замочите деревянные шпажки в воде, где-то на 30 минут, что бы они потом не подгорели на гриле.
Фото


Моем и чистим молодой картофель от кожуры, можно и не чистить Wink
Варим, только надо следить, чтобы картофель не разварился.
Я варила где-то минут 10, так как он маленький, он очень быстро готовится.
Фото


Посыпаем приправой для гриля, солью и растительным маслом.
Фото


Закрываем крыжкой и хорошенько потряхиваем, что бы всё хорошо перемешалось.
Ложкой лучше не мешать, картофель сломается !!!
Фото


Берём картофелинки и нанизываем на шпажки.
Фото


Поджариваем на гриле со всех сторон.
Фото


Подавать как гарнир.
Фото

 
07 Июл 2011 2:45

Страница 1 из 1