Бразильский кукурузный пирог (заварной)

Дочь Бориса писал(а):

ЗЫ: Я тут подумала, что , наверное, кашу не остудила до конца... надо в совсем холодную яйца вбивать?

Нет, Наташ, совсем полностью я тоже не остужала кашу, но все-таки дала ей немного охладиться. Я кашу перелила в другую посуду, а потом уже эту посудину с кашей поставила в большую миску с холодной водой и дала ей так постоять какое-то время. А потом уже взбивала яйца!

Дочь Бориса писал(а):

Собралась повторить эксперимент....и вдруг у меня закончилось масло Так что пошла я в магазин... Жди, хозяюшка, с отчётом.

Наташенька, удачи тебе!!! И, главное, действительно не спешить! И всё обязательно должно получиться!!!