Крутые яйца - старо как мир

Закусочка у меня в арсенале уже очень давно..Вот решила с вами поделиться (а кому-то просто напомнить) этим простым и бюджетным блюдом..Особенно спасает, когда неожиданные гости или намечается выезд на природу.
Несмотря на минимум продуктов - вкусно очень получается..Я как первый раз попробовала - до сих пор в востроге

состав:
яйца в крутую
майонез
мелко молотый черный перец

яйца порезать пополам, вынуть желток..
размять желток с майонезом и добавить мноООООго перца..Не бойтесь переперчить...я делаю "замазку" аж цементного цвета
положить все это в половинки белков (можно кондитерским шприцем)
При подаче можно разложить на листьях салата и покидать маслины на блюдо

смотриться не очень эффектно (собственно говоря, поэтому и фото нет ), зато поедается мгновенно , когда гости распробуют... (даже заветриваться не успевает)...