еленовна
елена
70 лет
israel carmiel
Тоже не люблю жирное и жареное,все овощи запекаю.Про панировку узнала впервые-очень интересно.Спасибо.А про баклажаны-перед запеканием положите их в воду подсоленную на 15-20 мин.а потом на смазанный кисточкой(с маслом)противень.Вкуснотища!и не жирные и не сухие.Я все посыпаю травками-приправками.Так пеку и чеснок(в кожуре) и лук и морковку,иногда свеклу(она дольше всего),а про картошку и говорить нечего!