Ароматный пшенично-ржаной хлеб на закваске

Сарочка писал(а):

Танюша, спасибо хлебушек шикарный Мне очень-очень понравился

Оленька на здоровье!

Сарочка писал(а):

Стояло тесто 8часов боялась,что перестоит, а то жарко дома.

Мы с девочками уже обсуждали этот момент, я предложила (и делала так) емкость с тестом ставить в таз или ведро с водой комнатной температуры и оно не перекисало!

Сарочка писал(а):

мякиш после выпечки просто нямка! Семена просто ням Спасибо за шикарный рецепт

Оленька, еще раз на здоровье
Мне очень приятно, что хлебушек понравился!

elay писал(а):

Тань,у меня с субботы еще хлеб остался.до сих пор мягкий

Лен у меня тоже хлебушки от выходного до выходного остаются мягкими
.... Если остаются!