Голубчики из свекольных листьев с подливой

Светочка!!!!! Вот так голубчики!!!!!!
До чего ж хороши!!!!!!
Обязательно попробую!!!!!!
А сколько по времени у тебя занимает весь процесс варки голубцов?

Yeva64

Yeva64 писал(а):

Да пожалуйста! Ничего сложного. Варим как любую зелень... Чистим, режем черешки с листьями на кусочки по 8-10см, заливаем небольшим кол-вом кипятка (чтоб не сливать потом витаминчики!), отвариваем до готовности, солим. Добавляем кусман сливочного или топленого масла, тушим еще пару минут (немного сока должно оставаться...) ВСЕ! НО обязательно в тарелке поливаем соусом мацони+чеснок... На здоровье!

Ева, спасибо и от меня!!!!
Звучит очень заманчиво и вкусно!!!! Уже записала и обязательно попробую .