Салат Табули по-ливански

LeDi WaDa писал(а):

Ну здесь булгур пользуется большим спросом, поэтому и много видов, есть даже зелёный, на фото он в нижнем правом углу

Уау!!!!! А что из зеленого делают? Рецепт напишешь?
И вообще что еще из него делают? Какие блюда? Мы булгур очень любим вот мне и интересно .