Монгольский салат

Валерия-Лерочка, спасибки за рецептик
Делала недавно на ДР. Очень вкусно и оригинально получилось - гостям понравилось.
Вот отчетик, правда - походный вариант:

правда, немного разменила слои - последний получился со свеклой (чтоб гостей "надурить" все думали, что рыба в шубе, только при чем здесь сыр?
В разрезе сфоткать не успела, т.к. праздновать выезжали на природу. и, несмотря на то, что в наличии было огромное количество шашлыка и всяких других вкусностей - "шуба" с мясом и чесночком в жаркий день пошла "на УРА" !!!
Так что рецепт отличный - будет жить!!!