Пирожное «Гармония»

R_una2010
Светочка, какой красивый у вас получился тортик! Но я так понимаю, он больше на "Безе с фундуком" похож, только крем от пирожного "Гармония". Очень удачный эксперимент!
Я и сама видела, что они похожи...
Разрез - супер!
Спасибо за подробный отчетик, очень интересно было почитать!