Вишнёвая наливочка

Процедить, разлить по бутылкам. Можно пить сразу, но если убрать в темное место и дать постоять недельку-две, то вкус от этого только насыщеннее станет.


Я не пойму. за счет чего вкус станет насыщеней ?? Если все уже процедили ?