Домашний сыр. Действительно самый простой рецепт

Давно не заглядывала в эту тему, а тут:

Youli писал(а):

А можно добавить наш обычный уксус 9%? Здесь Марина писала, что добавляла. Но 200 гр...А сколько мне добавить на вашу пропорцию?

Правильно, Эльвира, я именно так и делаю, если молока 3 л:

Эльвира 1 писал(а):

если Марина на 6 л молока льёт 200 мл уксуса, то тогда на 3 л надо 100 мл.

Сыр всегда получается удачным.