Болталка для хлебопёков

Lunetta писал(а):

Мариш, отличная буханка получилась Растешь!

Спасибо ,Маш! Здесь eсть на кого ровнятся!

Lunetta писал(а):

Я же говорила, камень разительно меняет качество выпечки

Подтверждаю, правда!
А здесь ещё кто-нибудь печёт на камне, или скорее на церамограните? Почему спрашиваю, на сайте немецкого магазина (спасибо Маше за ссылку на него ) продают такие плитки, и это не строительный магазин. Вот мне кажется, есть разница между камнем и плитками. Больше интересует меня время нагревания. Камень должен быть очень хорошо нагретым .Это минимум 30-40 минут в 250 гр. Плитки тоже так долго нагреваются?

elay писал(а):

Марин,все равно не поняла.ты пленкой накрываешь тесто в корзинке,просто сверху?,а потом еще полотенцем?

Лен, ну-да.

Lunetta писал(а):

Аллусик - не хандрить!!!

Повторюсь, Аллусик, не хандрить!

DeBosh писал(а):

.да и вообще я на диете с сегодняшнего дня, а то таким темпами к осени "на сало" можно сдать будет, как хрюшку

А мне показалось, что от когда начала печь хлеб, штаны с меня начали спадать...