Болталка для хлебопёков

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Попробуем

Анют, вот Лена , на мой взгляд, правильно писала выше, что хлеб во время окончательной расстойки не должен "потеть", иначе и прилипнуть может, и разрезы сложнее сделать... Я по этой же причине отказалась от обычного дуршлага - использую сетчатый, он лучше дышит и проветривается.