Мои «ну пусть уже не совсем» скромные тортики (Larissa_)

bul Наташенька, спасибо!!!
Вот мои новые.
Шоко-бисквит (классика), пропитан сиропом, крем сметана+маскарпоне, ананасы. Вес 2,6 кг

Бисквит - 3 коржа: 2 белых+1 шоко, пропитаны сиропом. Сливочно-творожное персиковое суфле, персики, грецкие орехи. Идея заказчицы.


Шоко-бисквит (классика), пропитан сиропом, крем сметана+маскарпоне, вишня, грецкие орехи.


Бисквит белый, пропитан сиропом, суфле сливочно-творожное персиковое, свежие персики, припущенные в сиропе. Заказчица (подруга) попросила на ДР сынульки, который в 1 класс пойдет в этом году. Он сам попросил карту. Остановились на глобусе. И она попросила зверюшек и достопримечательности.



Шоко-бисквит (классика), пропитан сиропом, крем сметана+маскарпоне, вишня, грецкие орехи.