Atny
Анна
40 лет
Воронеж
Сварила сегодня этот джем))) Такая вкуснятина, не догадаешься, что из кабачка))))) В процессе варки(где-то через полчасика, когда все хорошо размягчилось) сняла с огня и погружным блендером измельчила все нарезанные кусочки до практически однородной массы. В итоге у меня получился именно джем, густой, красивый и необыкновенно вкусный!
Огромное спасибо за рецепт, сама бы я не додумалась, что с кабачком, кроме икры долгоиграющего сделать можно было))
