Бабе(сальтисон) /болгарская кухня/

Rachael
Маришка, приветик солнышко!!!!!!!

Rachael писал(а):

Ya izvenyayus' zabula otvetit Marinochka.

Да ладно, я не тороплюсь, ведь мы бабе только осенью делать будем, в сезон

Rachael писал(а):

Posle tysheniya v dyxovke zelydok ne pereshyshen , no i ne takoy myagkiy. Ya ero poka tyshy , polivayu vudelivshimsya sokom.

Здорово, я точно такой и люблю, чтобы не совсем мягким был . Обязательно попробую в духовке запечь, ведь так наверное еще вкуснее получится

Rachael писал(а):

Mu chasto svinki rezem i eto blyudo kak zakon

У нас своих нет, но поздней осенью частенько покупаем и тогда тоже обязательно делаем. Честно, обыкновенная колбаса вообще даже в подметки не годится этой вкуснятины. А еще у нас здесь целую зиму наборы целые для этого блюда продают в мясных магазинах, так-что отъедаемся по полной