Маршмеллоу своими руками и белоснежная мастика из них

Девочки, а я сегодня второй раз делала ММ, т. к. с прошлого раза уже почти закончился. Вот отчет

А вот и мастика из него

ИРИНА от меня очередная благодарность, что поделились рецептом

Mongrel
Ольга, как дела - выяснила причину желтоватого цвета? А может сахар сам по себе желтоватый и дает оттенок?