Болталка для хлебопёков

Девочки,
Закончила эксперименты с пирожками (тесто на закваске)...
Сегодня с черникой и беляши.
Я беляши никогда не пеку, просто было интересно, получится ли с этим тестом... Вроде получилось все хорошо...


Рецепт здесь http://forum.say7.info/post2301554.html#2301554
Пользуйтесь на здоровье....