Банановый «хлеб» или альтернатива бисквиту

maman
Спасибо
Крем: сметана 400 гр взбила с 200 гр сахара (около 10 минут). Замочила в 0,5 стакана воды 30 гр желатина, нагрела до растворения и вылила в сметану. И еще раз взбила. Охладила и выложила в форму, чередуя с коржами.