Для тех, кто делает торты на заказ

Settina писал(а):

Я уже всё испекла и кремами перемазала, осталось дело за украшениями.

Жанна - поражаюсь вашим сообщениям!!!! Ну бывают "Цезари" в наше время делают несколько дел одновременно, но руки-то две... Я делала 2 торта на одну дату (один из них двухярусный), а вот от третьего отказалась. Понимала что не потяну... Доча на ГВ, даже ночью спокойно не поработаешь... А насчет правильной панировки дел - соглашусь, если четко знаешь что за чем идет - все успеваешь (ведь что-то может идти одновременно). Я даже бывает план действий на бумагу записываю чтоб уж точно не забыть!