Чизкейк «Фаворит» с малиной

mirok писал(а):

Как же привлекателен чизкейк! И сезон малинки в самом разгаре у нас. Возникает вопросик один - филадельфию на маскарпоне можно заменить?

Ириша, спасибо за внимание и интерес к рецепту! В принципе можно попробовать заменить на маскарпоне, но сразу скажу, что я так делать не пробовала, поэтому, вероятно, консистенция чизкейка может получиться чуть другой, но, думаю, не хуже!
Удачи Вам, Ирина!!!