Чиабатта (Итальянский хлеб)

Аня, спасибо за ваш такой интересный рецепт.Я никогда не пекла хлеб, но вот решила попробовать начать с вашего
Как вы думаете, если добавить в тесто базилик, он не испортит вкус хлеба?
Отчего-то добавить его очень хочется.
И будет ли это всё та же чиабата?
Если добавлять, как вы думаете, когда лучше, мне почему-то представилось что в масло при замесе?
Заранее спасибо