Отбивные с картофельной корочкой

Мариночка! Огромное спасибо! Делала сегодня сыну на обед - смел все!!! А ему оооочень трудно угодить с мясом! Сама не удержалась, хотя стараюсь придерживаться раздельного питания и не есть жареного...но очень, очень вкусно!