Печенье с карамелью и шоколадом

Aliy писал(а):

И печенье, и фото - все на высшем уровне!

спасибо

Aliy писал(а):

Ты карамель ТОЧНО по рецепту делала?

Да, точно все по рецепту. Я думаю, что переварила ее, где-то минут 25 варила. застывала она очень быстро, как сняла с огня, но успела все-таки разровнять по печенью.
Печенье разрезать было сложно Взяли самый большой нож)))
В следующий раз, думаю, надо не так долго варить, может, минут 15-20.
Все равно, несмотря на твердость, съели полностью и быстро) залежать не успело. Сделала в пятницу вечером, взять собой на дачу, в воскресенье утром уже крошки остались от печенья, от нижней части) она крошилась у меня немного.

Алия, а ты сколько по времени примерно варишь карамельку?