Живём и худеем по системе -60(глава 10)

Всем привет! Я теперь окончательно настроила себя на системное питание,
вчера:
з. окрошка с хлебом
о. гречка+сосиски+огурцы
у. кофе кофе кофе и кофе))) (так уж вышло)
сегодня:
з. макароны с котлетой и помидором, кофе с молоком
о. гречка с молоком (сварена отдельно)
у. творог+апельсин+киви (кстати ожидала что будет не сладко, но оч понравилось))))
завтра:
з. кофе с молоком и печеньки
о. гречка, икра кабачковая (не жареная, тушеная)
у. отварное филе+огурчик

Пересматривала рецепты для ужина на офиц.сайте, и не могу понять - жареные на сковороде без шкурки и жира окорочка на ужин разве можно?