Правильный рис

buka=) писал(а):

не только в казане,в кострюле с толстым дном

А я в утятнице. Казана нет, а с толстым дном кастрюля слишком большая у меня.
Пы.Сы. А гречку можно вообще не варить. Перебираем ее, сыпем в кастрюлю, солим, заливаем крутым кипятком на 2 пальца выше гречки. Закрыть плотной крышкой, сверху полотенцем. Через полчаса можно есть гречку, сохранившую все витаминчики.