Торт «Рыжик»

Здравствуйте Алия! Я попробовала приготовить ваш "Рыжик."




В процессе работы пришла идея - если вырезать из раскатанного теста коржи желанной формы, то с крошками хлопот гораздо меньше



И так 11 коржей, оставшееся тесто выпекала просто раскатанным пластом, затем ломала на куски и в блендер.
При выпечке форма коржей не теряется!



Я добавила в крем ванилин и молотый грецкий орех , сгущёнки у меня не было, верхний слой у меня с кремом, ну и чтобы "Рыжик" оставался рыжиком обильно посыпала крошкой. Очень нежный, спокойный, сочный, ненавязчивый вкус . Большое спасибо!
А это вам от меня, угощайтесь и до встречи