Болталка для хлебопёков

FotoTanya
Таня,если этот хлеб на одной ржаной муке он не будет пористым.если хочешь более пористого,надо хоть немного добавлять пшеничной,лучше 1 сорта
я не вижу никаких изъянов.кроме пористости тебя что не устраивает?