Сливочный сыр «Крим-чиз»

Царица теней писал(а):

И уж совсем непонятно - как из кислого кефира получается вкуснее, чем из сметаны

я из кислого кефира творожок делаю - сыворотка кислая стекает, а то что остается - оооочень вкусно, без кислинки, нежно-нежно....

да, не сметана, но очччень достойно, особенно следящих за питанием