Икра из кабачков «Много не бывает»

античная роза писал(а):

В принципе мы раньше ее хранили дома, и она всегда стояла отлично Из-за большого количества томатов, яблок, которые выступают в качестве консерванта, я думаю. Никогда проблем не было. И уксус никогда не добавляли.

Иришка, спасибо за быстрый ответ Вот меня тоже прельстил тот факт, что нет уксуса и не надо стерилизовать . Обязательно попробую твою икорку , тем-более она еще и пикантная , а мы это очень уважаем