Я пеку по другому рецепту - там манка главный ингредиент. Вот этот рецепт: 1 стакан манки и 1 стакан сметаны смешать, оставить на 20-30 минут, чтобы манка набухла. Затем добавить 1 стакан сахара, 0,5 ч.л. соли, 2 яйца, 100 г маргарина (я его натираю на терке, достав из морозилки), 0,5 ч.л. соды, 3/4 стакана муки (можно и 0,5 стакана). Все хорошо перемешать и переложить в форму смазанную маргарином и обсыпанную молотыми сухарями. Домашние съедают за милую душу