Спасибо за рецепт! попросили сделать выпечку с творогом и клюквой, и вот увидела Ваш рецепт) Получилось замечательно, пирог-торт (очень вкусно после холодильника). Тесто прекрасное получилось.
Кстати, хоть в названии явный акцент на груши, за неимением их заменила на яблочки..
В разрезе:
