MamaMarinka

Марина
53 года
Болгария/Варна/
Svet@ BG
Светочка, как приятно тебя видеть!!! Спасибо что заглянула!!!!
Svet@ BG писал(а): |
Мариш, рецепт, наверное, от твоей свекровушки, в наших краях пататник вообще не готовят, |

Да, ты как всегда права, этот рецепт с другого края Болгарии

.
Svet@ BG писал(а): |
а в Родопах ела вкусный пататник только без теста... |

Без теста я тоже пробовала, моя подруга так делает, но с тестом мне больше нравится

. Правда по классике, его надо на сковороде жарить, потом переворачивать, но у меня сковорода не подходит для этого, поэтому в духовке
Svet@ BG писал(а): |
В любом случае выглядит очень аппетитно! Умничка! |

Спасибо за комплимент, мне очень приятно, что тебе понравилось!!!
Малгося Как же мне приятно тебя видеть в моей темке, спасибо моя хорошая за такой интерес к моим рецептам, мне очень приятно!!!
Малгося писал(а): |
И снова болгарская кухня - вкусная и колоритная!!! |

Она, действительно невероятная и вкусная, я очень рада что тебе нравится!!!!!
Малгося писал(а): |
Мариша, я влюблена в твои рецепты!
Пирог БЕСПОДОБНЫЙ!!! |
Малгося Ну прям бальзам на душу, спасибо, милая, на добром слове!!!!!
Зимняя
Светочка, солнышко, как же давно я тебя не видела!!!! Спасибо что не прошла мимо и заглянула!!!!!!
Зимняя писал(а): |
Марина! Пирог изумительный! |

Я очень рада что тебе понравился!!!!!!
Зимняя писал(а): |
Мы делаем русский вариант начинки - тертый сырой картофель, с перцем и салом. |
О, как интересно, здесь тоже иногда добавляют шкварки или поджаренные кусочки мяса
Зимняя писал(а): |
Несомненно, болгарский вариант с брынзой - просто сказка!
|

Светочка, с брынзой тоже получается очень вкусно, попробуй, не пожалеешь!!!
