Вишневая нежность

graNATKA писал(а):

Дашунь, попробую сегодня же -уже дала задание купить малинки! Спасибо,за консультацию!

Наташенька, всегда пожалуйста!Удачи!!!Расскажешь потом, как понравилось!

Марина0909 писал(а):

Даша, как красиво Шикарный торт, непременно попробую такой сделать Даш, а можно использовать замороженую вишню в этом рецепте? И расскажи подробнее как настаивать коньяк на ягодах и сколько его выдерживать?

Мариночка, спасибо!!! Обязательно попробуй приготовить!!

Конечно же можно и замороженную ягоду.
Напишу, как изначально настаивала вишню(малину также) :
Вишню разморозить, удалить косточки(лучше всего не до конца разморозить - так удобнее косточки доставать, а потом уже без косточек дать полностью разморозиться), залить коньяком(примерно где -то я брала около 500г вишен на 1-1,5 стакана коньяка и 2-3 ст.л. сахара), хорошенько перемешать и поставить в холодильник.Если срочно надо, то можно и на сутки.А если позволяет время, то можно и на неделю оставить(так сам коньяк будет вкуснее).Попробуй, несколько раз сделаешь и уже не будешь ничего вымерять - найдешь свое соотношение.Удачи!