Салат с печёнкой

prket

prket писал(а):

Здравствуйте. Салат очень вкусный. Только у меня вопрос-зачем сливать воду несколько раз?

А вы уже делали?
Когда варите печень ,как только вода начинает закипать ,образуется пена!Мы слив несколько раз воду ,как бы промываем печень.Вот поэтому и сливаем несколько раз ,что бы и горечь ушла!Но можете и не сливать ,это не принципиально,я написала ,как я делаю!!!