Салат с печёнкой

Может у кого есть уже такой , но я делала как мне на ум пришло и продукты брала ,по своему вкусу в салатах!
вот такой салатик :

200- 500 гр печёнка говяжья , куриная...
2-3 больших морковки
1-2 больших луковицы
1 банка кукурузы или фасоли(тоже очень вкусно)
майонез
зелень по вкусу


Печень отварить (2-3 раза сливать воду),как остынет перемолоть на мясорубке или на тёрке.
морковь почистить,натереть и обжарить
Лук порезать полу кольцами и обжарить до золотистого цвета!
Всё в миску , смешать с майонезом,кукурузой ,добавить соль,перец!!!
Я не ложу ни какие маринованные огурцы или грубы , я так люблю!!!
Может кому понравится , я делаю бочонки от Никуськи http://forum.say7.info/topic22169.html
и заполняю их этим салатиком , и на столе красиво и очень вкусно, улетает всегда первыми.....

Это очень вкусный салат Наш любимый! Только я лук салатный (фиолетовый) мариную, а не обжариваю! Просто потрясающее сочетание продуктов

Зетачка

Салатик с удовольствием утащила в закладки!
Спасибо!

Малгося

Малгося писал(а):

Салатик с удовольствием утащила в закладки! Спасибо!

на здоровье!!!

"ksyusha"

Прикольно, как у людей вкусы сходятся Делаю точно такой же, только вместо печени кладу куриное мясо. Надо еще с печенью попробовать. Дома называют такой салат "Бонус". Потому что делается он для того, чтобы утилизировать курицу из домашней лапши То есть имеем и первое и второе .

Катерина 78

Катерина 78 писал(а):

Прикольно, как у людей вкусы сходятся Делаю точно такой же, только вместо печени кладу куриное мясо. Надо еще с печенью попробовать. Дома называют такой салат "Бонус". Потому что делается он для того, чтобы утилизировать курицу из домашней лапши То есть имеем и первое и второе .

Ой Катенька я тоже делаю с корочкой такой салат,от Насти , но ещё только грибочки добавляю жаренные!Вкуснотаааа

Ой, Торичка, спасибо, что напомнила - обожаю такой салатик Надо будет замутить в ближайшее время
Р.З. Ты красотка, мне очень приятно тебя увидеть

Марина0909

Марина0909 писал(а):

Ой, Торичка, спасибо, что напомнила - обожаю такой салатик Надо будет замутить в ближайшее время

Замути обязательно!!Печенёнку нужно кушать , я её тока с салате то и могу есть...

Марина0909 писал(а):

Р.З. Ты красотка, мне очень приятно тебя увидеть

Глядишь ,может и ты Гюльчитай покажешься!

Тори.я писал(а):

Замути обязательно

Настроилась на завтра

Тори.я писал(а):

Глядишь ,может и ты Гюльчитай покажешься

Стесняюсь

Марина0909

Марина0909 писал(а):

Стесняюсь

Тори.я
Викуся, несу тебе салатика на обед

Вкуснаааааааа, с удовольствием им пообедала (и поужинала )
Спасибочки, что напомнила такой замечательный рецепт

Марина0909

Марина0909 писал(а):

Тори.я Викуся, несу тебе салатика на обед Вкуснаааааааа, с удовольствием им пообедала (и поужинала ) Спасибочки, что напомнила такой замечательный рецепт

Маришка я теперь тоже хочу....соблазнительница!!!!
Я тебе благодарна за фото,ну так приятно посмотреть.слюньки поглотать....

Мне понравился рецепт надо сделать

88Дарья8

88Дарья8 писал(а):

Мне понравился рецепт надо сделать

Koshka L

Привет Виктория, ах какая вкуснятинка, утащила в закладки!!! Правда я бы вместо кукурузки лучше взяла белую фасоль в томате от "Хайнз". Очередной раз браво)

_fati_

_fati_ писал(а):

Привет Виктория, ах какая вкуснятинка, утащила в закладки!!! Правда я бы вместо кукурузки лучше взяла белую фасоль в томате от "Хайнз". Очередной раз браво)

Привет Юличка!
На счёт фасоли - тут полёт фантазий...кто и как любит!!!!Я просто сочетание кукурузы + печени с маёнезом люблю

Здравствуйте. Салат очень вкусный. Только у меня вопрос-зачем сливать воду несколько раз?

prket

prket писал(а):

Здравствуйте. Салат очень вкусный. Только у меня вопрос-зачем сливать воду несколько раз?

А вы уже делали?
Когда варите печень ,как только вода начинает закипать ,образуется пена!Мы слив несколько раз воду ,как бы промываем печень.Вот поэтому и сливаем несколько раз ,что бы и горечь ушла!Но можете и не сливать ,это не принципиально,я написала ,как я делаю!!!

Вот похожий рецепт есть у Лилии Салат «Добыча» http://forum.say7.info/topic20973.html но ингредиентов побольше, я его несколько раз делала, обалденно вкусный и сытный. Вот залезла к вам в гости посмотреть рецептики и вспомнила. А этот вариант даже быстрее можно приготовить, как говорится "на скорую руку"

Натали_Мурманчанка

Натали_Мурманчанка писал(а):

Вот похожий рецепт есть у Лилии Салат «Добыча» http://forum.say7.info/topic20973.html но ингредиентов побольше, я его несколько раз делала, обалденно вкусный и сытный. Вот залезла к вам в гости посмотреть рецептики и вспомнила. А этот вариант даже быстрее можно приготовить, как говорится "на скорую руку"

Очень красиво у Лили оформлено!!!Салат конечно совсем другой,но если любишь печень, то рекомендую попробовать и этот тоже!!!

Спасибо за рецепт А сколько вы варите печень ?