Nadanja
Nadanja
39 лет
г.Кузнецовск, Украина
Рецепт от сестрички
- 1 кг. морского языка ( 3-4 шт.)
- 2 луковицы
- 2-3 морквины ( смотря кокой размер)
- 200-250 грамм сыра
- рыбная приправа, соль,перец.
- майонез
Морской язык порезать на небольшые кусочки, по вкусу соль, перец, и приправа., оставить на 30 минут в холодильник.( Можно сразу в той посуде в которой будете выпекать).
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке и обжарить на ростительном масле до полуготовности.
На морской заправленый язык выкладываем жареный лук с морквой( только слить растительное масло, если осталось на сковороде !)
Сверху засыпаем сыром, натертым на крупной терке и немного помазать майонезом ( я делаю в виде сеточки).
Выпекать при t- 180 градусов , 30-40 минут.
Приятного апетита! ( фото скоро добавлю)