gilmisian
Саетлана
42 года
Чебоксары
все дело: и вкус как в магазине, и залог хранения, в глутамате натрия который "для вкуса" добавляют в приправы эти суповые-салатные-шашлычные, это пищевая добавка, которая вызывает привыкание, некогда ловлю себя на мысли что очень хочется купить именно магазинную икру , съесть гамбургер или кафешную пиццу, а все дело в этом глутамате, которые везде в магазинной пище (майонез не исключение тоже), да и еще майонез термической обработке подвергать я остерегаюсь, мало ли что там в нем образуется за время варки, а потом еще и хранения
но рецепт "как в магазине" все же сохраню, интересно