Булочки (Sonntagsbroetchen)

anja-73 писал(а):

Сколько закваски ты в тот раз добавила? И уменьшала ли ты количество муки и воды?

Ты наверно имеешь ввиду этот раз Во первых я разделила норму продуктов на два и у меня получилось вместо 10ти булочек 4 и одна маленькая, на них пошло 70гр закваски и конечно я убавила немного муки и воды из рецепта, все как ты учила
Булочки получились очень вкусные а тесто подходило не хуже чем на дрожжах