Апельсиновый хлеб с розмарином

DeBosh писал(а):

на что не смотря

Я имела ввиду, что на даче находясь, успеваешь сфотографировать и показать, Катюш

DeBosh писал(а):

Спасибо , Лар! Я что-то заигралась в формы и разрезы

А мне нравится смотреть результаты! Я ж ещё и заглядываю в болталку

DeBosh писал(а):

Да ты знаешь....я как-то с ним в этот раз поступила совершеннол "на глазок" Ставила опару на полчаса: 80т гр воды+60 муки+ч.л. меда+1 гр дрожжей Потом добавила цедру одного апельсина и 100мл сока...неполная ст.л сл.масла, соль1 ч.л., еще 1 чл меда+1ст.л. свежего розмарина, а вот муки сколько возьмет до банановой консистенции..примерно 250 гр. Т.е. всего около 300, расстаивала 1 час, сформовала булку и еще часа 1.5 (жарко)

Катя, браво, это уже упорством приобретенный опыт А я пока ловлю твои комментарии, ты уже гуру хлебопечения