Салатик из зеленых помидор))))) ням ням...

Хочю вам предложить заготовку на зиму!!!
Салат из зеленых помидор,лука,моркови.... моей семье нравится)))
И так:
3 кг зеленых помидор
1 кг моркови
1кг лука (головки)
Все перекрутить на мясорубке(+нож и вставка с крупными продолговатыми дырочками)

350 гр натуральной томатной пасты или томатного соуса
5 стол. ложек сахара
3 стол. ложки соли
1 литр подсолнечного масла (у меня -затея)
Все сложить сразу,перемешать и тушить 1 час 40 мин.
P.S.
По моему опыту нужна кастрюля не меньше чем на 7 литров,я беру кастрюлю на 10 литров.
Извините фото не могу вставить,не имею в этом компьютере програмки для уменьшения фото. Салатик по вкусу, имеет приятную кислинку в сочетании с луком ,морковью и пастой ням ням ...