Варенье из любых ягод и плодов

Натуськин писал(а):

а инжир по нему можно делать?

Наташенька, я делаю по этому рецепту из любых фруктов варенье.правда из инжира не пробовала, наверное его нужно будет разрезать, ведь иначе ягодки инжира не дадут сока при посыпании их сахаром.

*КАПЕЛЬКА* писал(а):

по объему или по весу. и если выходит пропорция 2х1 (ягода х сахар) то судя по рецепту изначально весь сахар всыпать не нужно?

По весу надо брать соотношение и весь сахар не нужно высыпать в ягоду,все правильно, Наденька.