Рыбные котлеты

Нам понадобится 1 банка консервированной рыбы в масле (горбуша, скумбрия и т.д.), 2 яйца, 5 ст. л. манки, соды на кончике ножа
Разминаем вилкой консерву (масло не сливать), добавляем яица, манку и соду, перемешиваем до образования однородной массы без комочков. Обжариваем на растительном масле. Приятного аппетита!