Постный фруктово-ягодный тарт и тарталетки

Miuda

Екатерина

40 лет
Москва
loranas писал(а):
Катюша, я ещё не успела заглянуть во все твои новые вкусности, но я обязательно вечерком ещё зайду к тебе на чаек и огонек! А пока говорю тебе большое, моё горячее спасибо за фруктово-ягодный тарт и возможность его приготовить Отчет не будет идеальным, явление для меня обычное




Фото на скорую руку, Катюш. Сейчас времени не хватает. А я такая натура, что если нервничаю и спешу, что-то да накосячу Вот, был таакой аккуратный тарт, а стала ставить в морозилку, полка чуть не выпала и, пытаясь схватить то и удержать другое, я накренила тарт Катюша, ещё у меня уже был обжаренный, но не очищенный, молотый миндаль Потому цвет коржа соответственный, темный Ягодки в основном черника, чуть смородины черной и по краю клубника. И пюре из клубники, я через сито лила по рецепту,но всё равно мутновато почему-то Зато вкууус, я плохого результата никогда не жду и не опасаюсь за любой твой новый рецепт, Катенька! Очень-очень вкусно, такой легкий тарт по ощущениям. Что два кусочка улетели, тааак хотелось третий взять. Но нельзя столько. Катюша, тесто вообще замечательное. Такое послушное, совсем не капризное! Я даже не думала, что из таких ингредиентов такое тесто получается Ушел роввно стакан муки, 140 гр. И большое, отдльное спасибо, Катюша, за быстроту приготовления! Через 15 минут после заливки я пила кофе и наслаждалась тартиком Надеюсь, не утомила тебя, моя хорошая!


Ларочка
, вот это красотища!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping Просто невероятное что-то!!! Нигде не вижу никаких косяков и если бы ты мне не сказала, что были небольшие форс-мажорные обстоятельства, мне бы и в голову не пришло, что где-то что-то получилось не совсем так, как тебе хотелось бы, Ларочка! friends give_heart Очень ровный, аккуратный, красивый безумно тарт!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love И как же я рада, что все получилось и понравилось!!! Yahoo! girl_in_love И так здорово смотрится тесто из нечищенного миндаля, Ларочка! Я так вообще только "за" такое еще более быстрое и удобное приготовление теста! girl_claping good girl_claping good2 girl_in_love
А то, что пенка немного есть, Ларочка, ты знаешь, у меня она тоже есть, я хоть и старалась полностью избавиться от нее при помощи ситечка, но полностью не удалось. Я вообще заметила, что у клубники пенка особенно выраженная всегда получается, но я считаю, что тут ничего страшного нет! give_heart Можно, конечно, попытаться ее быстренько снять ложечкой с поверхности, пока тарт не застыл. Но я не стала сильно в этом усердствовать! Romashki friends
Ларочка, огромное тебе спасибо за твое доверие к моим рецептам! Мне всегда безумно дорого и ценно твое мнение и твои отчеты чудесные!!! give_heart Romashki give_heart И никогда ты меня ни капельки не утомляешь! give_heart Romashki give_heart Одно удовольствие тебя читать!!! girl_in_love give_heart friends
Спасибо тебе большое, моя хорошая!!! Romashki friends Romashki give_heart

 
19 Июл 2011 19:07

Страница 2 из 2