«Окрошка на квасе»

наиля писал(а):

FotoTanya Татьяна, подробно описала, как его приготовить в домашних условиях, мы тоже с мамой именно такой и делаем. Очень вкусно, свежо, а главное ДОМАШНЕЕ, без консервантов)

точно,я пропустила!
обожаю домашний квас
помню,мы его всю весну и лето пили,мама делала
но я,почему-то,всегда думала,что дома я закваску не сделаю
мне мама ее даже привозила,я и здесь квас делала...а потом случайно выкинула,думала закваска пропала за зиму

надо черный хлеб купить
Наиль,а ты тоже без дрожжей,как Татьяна,делаешь?
только хлеб,изюм и сахар?