Шоколадно-кокосовые маффины

Ах, какие чУдные красавцы маффинчики, глаз не оторвать!

Miuda писал(а):

Всё-таки именно тот факт, что маффины не с какао, а с растопленным шоколадом, делает их особенно вкусными!

Согласна с тобой, Катюш, на 100% !!! С шоколадом намного вкуснее, чем с какао.. Да еще в сочетании с кокосовой стружкой и, как предположила Лариса, с кокосовым молоком, получится просто изумительно!!! Этот рецептик тоже забираю с превеликой радостью, спасибо, Катюша!!!!