Шоколадно-кокосовые маффины

Molize писал(а):

Ах, какие чУдные красавцы маффинчики, глаз не оторвать! Согласна с тобой, Катюш, на 100% !!! С шоколадом намного вкуснее, чем с какао.. Да еще в сочетании с кокосовой стружкой и, как предположила Лариса, с кокосовым молоком, получится просто изумительно!!! Этот рецептик тоже забираю с превеликой радостью, спасибо, Катюша!!!!

Оленька, спасибо, солнышко!!! Да, шоколадный вкус у маффинов действительно изумительный!!! Сейчас жарко, и можно их кушать даже без чая или кофе.., просто с холодным молочком... А вот зимой как же здорово полакомиться и согреться этими маффинами и чашечкой горячего какао или шоколада... И на душе сразу потеплеет...
Оленька, буду очень рада, если этот рецепт тебе тоже пригодится и маффины понравятся! А для меня твои отчеты - настоящий праздник!!!